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グレイス日記

発売までのカウントダウンの様子、悪戦苦闘の日々のこと、ラム酒造りに関わっている人たちの横顔、時には沖縄の耳よりな情報などなどあれこれとお知らせしていきます。

毎度ありがとうございます

2005年08月25日

今日から2回目の予約を受付ました〜♪
AGRICOLEは またもや即完売になってしまい
今回も予約できなかった皆様、ホント ごめんなさい。

生産本数が少なすぎて
一般の流通に乗れない 弊社のAGRICOLE。。。

次回もまた1000本出荷いたしますので
めげずに エントリーしていただきたく思います。


そして個性的仕上がりのCORCORは
もう少しだけ在庫があります。

結構、リピーターのお客様が多いので
とてもうれしいです♪
★ありがとうございます★

しかし その一方では

「CORCORの味は受け入れられない」 という
声もあり、 ガチョ〜ン。。。。とブルーになりますが

個性を取り除いて、ただの八方美人になっちゃうのもいやだし
間違いなく、私が思い描いていた
「独自性を持ったラム」
「今までにないラム」
「無添加無着色のラム」
この3本柱が備わっているラムに仕上がっているので良しと
しているのですが

製造面で、もう少し工夫して
ひとりでも多くの方が
この個性派ラムとお付き合いしていただけるようになることをめざし
工場長とスタッフとで話し合いをしているところです。

歩き始めたばかりのグレイスラム
というよりも
「つたえ歩きができるようになったばかりのグレイスラム」の方が正しいですね。

みなさまからのご意見、ご感想をしっかりと受け留め
商品の品質向上に向かって、歩んでいきますので
どうぞよろしくお願い致します。


おっと。。。
まじめに日記書いてたら
もうこんな時間。。。

朝刊よりも早く 家に入れるか!?

Posted by 金城祐子

予約を前に

2005年08月23日

今夜も残業です。


あっ、もう11時半だぁ。  そろそろ、帰ろう。


先月に引き続き、お助けエンジェルさんが来てくれてます。

今日のエンジェルさんは  ”さおり” さん。

新婚さんなのに、こんなに遅くまで付きあわせてしまいました。
ご主人〜 ごめんなさいね〜。


これに懲りず、また奥様 貸してくださいね♪

Posted by 高良裕江

お盆が終わり・・・・

2005年08月21日

少々、バテ気味です。


沖縄のお盆は、なんやかんやと忙しいです。
お仏壇のある家庭は3日間、
ご先祖様への接待と来客の対応で大変です。

お仏壇のない家庭は、仏壇に供えるお中元を手に、
お仏壇のある家庭へあいさつ回りをしなくてはいけません。
両家の実家。両家おじぃ、おばぁの家。その伯父、伯母宅。
なので沖縄はこの3日間。どこに行っても大渋滞です。


最近、忙しくて嫁の地位が危うくなっている私にとって、
この3日間は、名誉挽回の大・大チャンスです〜。がんばりましたぁ。
ご馳走も作ったけど、あいさつ回りもしましたよ。

ご先祖様へのご馳走は、決まりがあって
初日、ウンケージューシー(豚肉入り炊き込みご飯)でお迎え。

2日目。
ここでは、私たちと同じものをお供えします。
3食、きちんとお供えしますよ。
ちなみに先祖より先に、箸をつけてはいけません。

3日目。
ご先祖様が帰る日なので、
重箱やソーキ汁(豚のリブの汁物)などを作ります。
てんぷらも魚やイカ、芋など盛りだくさんです。
果物もスイカ2個、バナナ2房、りんご、もも、みかん、ブドウなどなど。
仏壇の前は、お中元も併せると、畳2畳ほどのお供え物の山。

そして夜。
仏壇に向かい、線香を炊いて「また来年もいらしてくださいね。」と合掌。
このご馳走を少しづつ取り分けて、あの世のお金である”紙銭”を焼き、
そうそう杖代わりの”さとうきび”も忘れず持たせます。

準備が整い次第、
家族総出で、門の外までお見送り。
家と路地の境目で、もう一度合掌。

路地では、エイサー隊が先祖をお送りするための
道ジュネーを練り歩いているので、
その音と踊りに導かれ、ご先祖様はお帰りになりました。


今年も無事、ご先祖様をお迎えできてよかったよかった。
また来年、元気でお会いしましょう!

Posted by 高良裕江

お盆にも使いますよサトウキビ♪

2005年08月18日

まいど〜 日記さぼり名人の金城でございます。

初出荷も無事に終わり
やっと皆様のお手元にお届けすることができました。
ありがとうございました。

今、グレイスラムには
CORCOR&AGRICOLEを飲んでの
ご意見、ご感想がたくさ〜ん寄せられています。
本当にありがとうございます。

おいっし〜
まずぅ〜い と ご感想はいろいろで

そのたびに
うれしくなったり ^0^
かなしくなったり T−T
の毎日ですが
がんばります!はい!

さてさて
沖縄は昨日から旧盆です。

沖縄のお盆はサトウキビもお供えするのですよ。

ご先祖様があの世にお帰りになる際に
つえ代わりに使ういう意味なのです。

さすがでしょ。サトウキビ♪

そして今年の我が家のお盆は
泡盛に替わって
CORCORをお供えしました。

お酒が好きだった父と
お酒が好きな私でありますが
父は私が18歳の時に他界したため
2人でお酒を楽しむことはありませんでした。

今日は仏壇の前にゆっくり座って
CORCORを片手に父と語ります。

Posted by 金城祐子

発送致しました。

2005年08月12日

来っ たぁーーーー!(電車男ふう)
南大東の船。

入港.jpg


入港2.jpg

皆様、大変長らくお待たせいたしました。

昨日(11日)の午前7時。
沖縄 那覇市の泊港に、”だいとう丸” 無事着きました。


波に揺られること、14時間半。
ラム酒の熟成を助けるかのごとく。
長い、なが〜い航海でした。

荷役2.jpg


荷役1.jpg


その日の昼過ぎから、
郵便局より順次発送したようで、
届いたお客様より、メール、電話にて
喜びの声、声、声。
(よほど待ちわびていたのが・・・・痛いほど感じます)


まだの皆様。
あと、ちょっとの辛抱です。

その目の前の赤い郵便局の車。
あなたの CORCOR が乗ってるかも・・・・知れません。

Posted by 高良裕江

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お酒は20歳をすぎてから。
本社・工場
901-3803沖縄県島尻郡南大東村字旧東39-1
Tel.09802-2-4112/Fax.09802-2-4113
事業所
900-0036沖縄県那覇市西2-20-17
大共港運(株)本社 1F
Tel.098-941-3610/Fax.098-941-3611

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